A la découverte de Salon de Provence

Je vous emmène à la découverte de Salon de Provence, une jolie ville du Sud de la France où il fait bon vivre !

L’histoire de Salon de Provence

La ville compte plus de 2000 ans d’histoire ! En 125 avant JC les Romains assèchent les marécages et fondent un Castrum sur le rocher du Puech. La population vient alors s’installer près de ce fort. A l’époque médiévale « la villa Salonne » fait partie du Saint Empire Germanique. C’est pour c’est raison que le château construit à la place du Castrum porte le nom de l’Emperi . Plus tard, au XVe siècle la ville connaît une embellie grâce à la domination des comtes de Provence dont le bon roi René. Mais, à la mort de celui-ci elle est rattachée au royaume de France. En 1547 Michel de Nostredame dit Nostradamus s’installe à Salon et y rédige ses célèbres Centuries. C’est un contemporain d’Adam de Craponne, le bienfaiteur de Salon qui fait dériver une partie de l’eau de la Durance dans un canal achevé en 1559. Son essor économique se produit au XIXème siècle avec l’industrie. De nombreuses savonneries s’installent ( 2 sont encore en activités) et le commerce (huile, savon, café) se développe et enrichi la ville.

De nos jours, la ville accueille l’Ecole de l’Air depuis 1938 ainsi que la Patrouille de France depuis 1964 qui a accru sa notoriété. Plus d’informations sur l’historique de la ville sur ce lien !

Que faire à Salon de Provence

Le château de l’Emperi qui est une des plus belles forteresses médiévales de Provence. Il abrite un musée militaire mais aussi le jardin des simples de Nostradamus. Bon plan : vous pouvez accéder gratuitement à la terrasse du château pour une magnifique vue sur les toits de la ville.

La collégiale Saint-Laurent : Ce très beau monument de l’art gothique provençal, fut classée dès 1841, sous le règne de Louis-Philippe. L’accueil étant fait par des bénévoles, il n’est pas toujours possible d’accéder à l’intérieur de l’édifice . La collégiale abrite en son sein le tombeau de Nostradamus.

La maison de Nostradamus : elle se trouve au pied du château de l’Emperi et au cœur du centre ancien. Ce musée municipal créé en 1992 se trouve dans la maison que Nostradamus acheta en 1547 et ou il finit ses jours . Bon plan le jeudi à 19h s’y déroule un escape game .

Visiter une savonnerie : Rampal-Latour où Marius Fabre des artisans savonniers qui vous révèlent les secrets de fabrication du vrai savon de Marseille !

Le shopping car Salon est la 3ème ville la plus commerciale des Bouches du Rhône avec 600 commerces dont la plupart se situent en centre-ville. Nous avons apprécié de faire du shopping dans les jolies ruelles de Salon. François a pu s’habiller de la tête aux pieds grâce à un grand choix de magasins! Nous étions ravis car nous n’avons plus de magasin pour hommes à Aubagne !

Visite de la Savonnerie Marius Fabre

Nous avons profité de notre séjour pour visiter la savonnerie Marius Fabre .Vous pouvez vous inscrire pour visiter gratuitement cet établissement familial. La savonnerie se situe dans la ville de Salon à proximité de la gare et elle est facile d’accès. L’histoire débute en 1900 quand Marius alors âgé de 22 ans installe sa savonnerie dans un hangar au fond de son jardin. De nos jours c’est les arrières petites filles de Marius : Julie et Marie Bousquet-Fabre qui ont repris l’entreprise familiale pour préserver ce savoir-faire unique. Elles défendent l’authentique « savon de Marseille » avec leurs confrères marseillais . C’est une équipe de 45 personnes qui œuvre chaque jour à la savonnerie et la marque est distribuée dans plus de 40 pays !

Comment savoir si c’est un vrai savon de Marseille : La dénomination « savon de Marseille » ne bénéficie pas d’une appellation protégée. La savonnerie Marius Fabre est membre de l’Union des Professionnels du Savon de Marseille (UPSM). Cette association œuvre au quotidien pour défendre, promouvoir et faire connaître le vrai savon de Marseille.

Vous pouvez retrouver sur leurs cubes de savon de Marseille, un logo très reconnaissable. Il certifie que le produit est authentique et qu’il répond aux 3 critères du cahier des charges de l’UPSM : sa composition, son procédé de fabrication et son origine géographique.
Le savon de Marseille Marius Fabre est également certifié Origine France Garantie.

Notre hébergement à Salon de Provence

Nous avons choisi de loger au Mas des Glycines un magnifique gite 3 épis très bien équipé et à proximité du centre ville. Nous avons aimé le gite très bien équipé et décoré ainsi que sa jolie terrasse. Vous trouverez dans ce gîte tous le nécessaire pour passer un très bon séjour électroménager moderne, télévision écran plat avec Wi-Fi. Vous avez à disposition du thé, café, chocolat et les essentiels pour votre séjour. De plus, vous trouverez sur place le linge de maison et de toilette de qualité hôtelière. Nous avons vraiment apprécié cet endroit et nous reviendrons sûrement car il nous reste encore des lieux à visiter dans cette jolie région.

Bon plan : Avec le code Modange vous aurez 10 % de remise sur votre réservation en contactant Fanny directement.

Lire : Vacances à Sarlat la Caneda en Périgord noir que faire ?

Quelques bonnes adresses à Salon de Provence

Restaurant Le Cocorico : une bonne adresse de cuisine traditionnelle dans un très joli cadre. Une cuisine avec des produits de saison, les plats sont gourmands, l’accueil est sympathique et les prix sont corrects !

Restaurant La fille de : encore une jolie découverte, nous avons déjeuner en terrasse sous la tonnelle. Les menus sont gourmands et le prix très raisonnable dans un très joli cadre dans les ruelles de Salon.

Un endroit atypique restaurant, salon de thé et boutique déco : Les 3 Zèbres . Nous avons aimé la boutique très sympa ainsi que la jolie terrasse pour déjeuner, je recommande vivement !

Encore une jolie découverte la boutique Florel en Provence créateur d’infusions depuis 1989. Une très jolie boutique où vous trouverez du thés, des tisanes et infusions bio et naturelles mais aussi de bons conseils ! Nous sommes repartis avec une petite sélection bien sympathique !

J’espère que vous avez apprécié cette balade à Salon de Provence une jolie ville qui vaut le détour et que je vous recommande. Une ville agréable et animée qui sent bon le Sud et la Provence !